在“营养”上做文章 胚芽米闯出大市场

• 作者: 韩丽晔
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 关键词: 营养型 胚芽米 市场 营养物质 饮食 现代人 长沙市 洗衣机
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 页码范围: 43-44
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.8

摘要

现代人对饮食的要求已由过去的温饱型过渡到营养型，如何从简单的一日三餐中得到更多的营养物质，从而更好地满足身体的需求，已成为未来饮食发展的必然趋势。长沙市大粮仓饮食技术有限公司开发生产的鲜米机就是基于这样的需求应运而生的。这种鲜米机如洗衣机般大小，稻谷从上面的漏斗型进口里加入，随即从出口会涌出白色的营养米。与普通精米不同的是，