关于中国大蒜产业发展的调查报告

• 作者: 张国昌
• 来源期刊: 淮海论坛
• 学科: 经济
• 关键词: 大蒜 产业发展 中国 支柱产业 播种面积 农收入 总产量 农业
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: F062.9

摘要

大蒜是中国农业的支柱产业之一，中国大蒜至今已有2000多年的历史，可谓悠久；我国大蒜品质优良，自古就烙上了“细嫩味浓、清脆化渣、瓣肥脂重、余香悠长、辛辣汁稠”的厚重地理烙印；近几年全国蒜头、蒜薹价格持续看好，蒜农收入明显增加，扩种大蒜的积极性极为高涨，大蒜播种面积增幅较大，总产量增加。

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1	张国昌		1	0	0.0	0.0