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浓香型白酒窖泥放线菌的群落结构及其多样性
窖泥
放线菌
群落结构
演替
变性梯度凝胶电泳
浓香型油脂的生产及关键技术讨论
浓香型油脂
工艺
设备
美拉德反应
质量
浓香型菜籽油加工技术和质量的探讨
浓香型菜籽油
制取
脱胶
香味
食用安全性
浅谈中、低度浓香型白酒的勾调
中低度白洒
勾调
科学品评
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 《浓香型白酒》新旧标准细品味
来源期刊 监督与选择 学科 工学
关键词 浓香型白酒 标准 生产许可证
年,卷(期) 2008,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 66-67,70
页数 3页 分类号 TS262.31
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
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2008(0)
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研究主题发展历程
节点文献
浓香型白酒
标准
生产许可证
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
监督与选择
月刊
1002-5693
CN 11-1094/T
北京市朝阳区育慧南路3号北京质监局大楼西门层
出版文献量(篇)
5041
总下载数(次)
16
总被引数(次)
0
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