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摘要:
介绍了一种简单的离子色谱方法,用来直接检测液态食品中的安息香酸盐.采用全新的ICS-3000型多功能离子色谱仪,淋洗液自动发生装置在线产生氢氧化钾淋洗液,配合高容量的IonPac AS18色谱柱使用,对标准溶液和多种基体的实际样品进行了检测.样品只需要进行稀释和超声脱气即可直接进样,具有操作方便、重现性好、灵敏度高等特点,用于实际样品的检测,加标回收率结果也较为理想.经合作实验室、美国FDA和美国戴安公司多方验证,该方法可作为标准方法进行推广.
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文献信息
篇名 离子色谱法对液体食物产品中的安息香酸盐的检测
来源期刊 现代科学仪器 学科 化学
关键词 离子色谱 食品 安息香酸盐
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 分析测试技术和方法
研究方向 页码范围 19-20
页数 2页 分类号 O657.7
字数 1998字 语种 中文
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五维指标
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨静 上海市计量测试技术研究院理化分析室 9 22 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
离子色谱
食品
安息香酸盐
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代科学仪器
双月刊
1003-8892
11-2837/TH
大16开
北京海淀区西三环北路27号理化实验楼512室
1984
chi
出版文献量(篇)
4906
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12
总被引数(次)
20682
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