黑曲霉X-1产木聚糖酶液体发酵工艺研究

• 作者: 涂国全 涂晓勇 肖四生 钟敏 黄林
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 黑曲霉X-1 木聚糖酶 液体发酵工艺
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 81-84
• 页数: 4页
• 分类号: Q939.9
• 字数: 3609字
• 语种: 中文

摘要

目的:提高黑曲霉X-1菌株液体发酵木聚糖酶的产量.方法:采用单因素和正交试验对黑曲霉X-1菌株产木聚糖酶液体发酵培养基和培养条件进行了优化.结果:通过正交试验找出最大影响因素为玉米芯和葡萄糖的供应,优化后的最佳培养基和培养条件为:玉米芯粉3%,葡萄糖0.5%,蛋白胨1%,KH2PO4 0.5%,MgSO4·7HO 0.1%,Tween-80 0.‰,pH 6.5,30℃、200r/min摇瓶培养120h.结论:黑曲霉X-1菌株在优化后的培养基和培养条件下,木聚糖酶活力高达1 630.78U,比优化前木聚糖酶活力(724.63U)提高了125.05%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	涂国全	江西农业大学生物科学与工程学院	134	1260	19.0	27.0
2	黄林	江西农业大学生物科学与工程学院	58	304	9.0	16.0
3	钟敏	江西农业大学生物科学与工程学院	33	132	6.0	10.0
4	涂晓勇	江西农业大学生物科学与工程学院	1	6	1.0	1.0
5	肖四生		1	6	1.0	1.0