无机盐MgCl2和微量金属离子Zn2+对克拉维酸产量的影响

• 作者: 左志晗 张阳 王艳萍 郭金体
• 来源期刊: 天津科技大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 棒状链霉菌 克拉维酸 MgCl2 Zn2+
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 页码范围: 13-16
• 页数: 4页
• 分类号: R978.1+1
• 字数: 3250字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6510.2008.01.004

摘要

对本实验室UV诱变获得的棒状链霉菌Streptomyces clavuligerus B71-14在优化培养基配方的基础上,考察不同微量金属离子对克拉维酸发酵产量的影响,确定Zn2+对其发酵产量有比较明显的促进作用.进一步考察不同添加浓度MgCl2和Zn2+对克拉维酸合成趋势的影响,确定在本实验发酵培养基中MgCl2和Zn2+的最佳添加量分别为1.5 g/L和0.05 g/L最佳添加浓度,并在最适添加浓度下考察其对发酵代谢过程参数的影响,其最高产量与不添加相比分别提高了45.76%和63.10%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王艳萍	天津市食品营养与安全重点实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院	12	72	4.0	8.0
2	张阳	天津市食品营养与安全重点实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院	4	14	3.0	3.0
3	左志晗	天津市食品营养与安全重点实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院	7	25	3.0	4.0
4	郭金体	天津市食品营养与安全重点实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院	3	6	2.0	2.0