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摘要:
今年年初,同事请我中午到他家小聚,在路上他申明菜没有准备什么,好酒倒有两瓶.其他菜我都忘记了,有一道热炒至今不忘.说来也简单,一盘青椒炒牛肉丝.接下来,使我感到新鲜的是:那位聪明的太太在菜上撒了几朵茉莉花,你可以想象,那盘青椒炒肉丝端上餐桌的那
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文献信息
篇名 品花
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 牡丹花 肉丝 青椒 餐桌 鲜花 菊花 日本人 茉莉花茶 木棉花
年,卷(期) 2008,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 5
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
牡丹花
肉丝
青椒
餐桌
鲜花
菊花
日本人
茉莉花茶
木棉花
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
论文1v1指导