类胡萝卜素的提取及分离方法研究进展

• 作者: 刘金霞 姬小明 赵铭钦 邵惠芳
• 来源期刊: 河南科学
• 关键词: 类胡萝卜素 提取 分离 进展
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 页码范围: 1337-1339
• 页数: 3页
• 分类号: O65
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3918.2008.11.014

摘要

详细介绍了类胡萝卜素的常见提取及分离方法的最新研究进展,并比较了各种方法的优缺点,超临界流体萃取技术、高效液相色谱分离法是目前的发展趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵铭钦	河南农业大学农学院	212	2305	25.0	36.0
2	姬小明	河南农业大学农学院	79	442	11.0	18.0
3	邵惠芳	河南农业大学农学院	94	875	17.0	26.0
4	刘金霞	河南农业大学农学院	8	200	6.0	8.0