新国标小麦硬度指数的测试

• 作者: 莫晓嵩 陈建伟 黄伟
• 来源期刊: 面粉通讯
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 品质监控
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 708字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	莫晓嵩	江苏省粮食局粮油质量监测所	21	40	4.0	4.0
2	黄伟	江苏省粮食局粮油质量监测所	19	49	4.0	5.0
3	陈建伟	江苏省粮食局粮油质量监测所	24	65	5.0	7.0