培养条件对绿木霉菌几丁质酶分泌水平的调节

• 作者: 李春杰 王丽芳 王臻昱 董楠 许艳丽 高继国
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 农学
• 关键词: 绿木霉菌 几丁质酶 生防因子 正交试验
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 64-67
• 页数: 4页
• 分类号: S476.19
• 字数: 3882字
• 语种: 中文

摘要

木霉菌(Trichoderma spp.)是一类重要的植病生防因子,该菌产生的包括几丁质酶在内的细胞壁降解酶,在木霉重寄生中起重要作用.该文采用正交试验方法研究了葡萄糖浓度、铵盐浓度、胶状几丁质三个因素及其交互作用对绿木霉菌(Trichoderma Virens)几丁质酶分泌水平的影响.结果表明,低浓度葡萄糖(0.1%)和低浓度铵盐(10mmol/L)有利于几丁质酶的分泌,几丁质酶活性最高可达到6.83U;高浓度葡萄糖对几丁质酶的分泌有明显抑制作用,在3%葡萄糖浓度条件下几丁质酶的分泌水平均小于0.45U,在高铵盐浓度(100mmol/L)时,几丁质酶分泌水平在0.59～1.29U;胶状几丁质的添加可在木霉菌丝体生长早期(培养前72h)诱导几丁质酶的分泌;葡萄糖与铵盐的交互作用能够显著提高几丁质酶的分泌水平.