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发酵豆粕的生产
原文服务方：
中国油脂
摘要：
介绍了发酵豆粕的营养特性、生产工艺、生物变化与优点,以及发酵豆粕生产质量控制.豆粕经发酵后,消除了其中的多种抗营养因子,提高动物对豆粕的消化利用率.
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中国油脂
主办单位：
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期：
月刊
ISSN：
1003-7969
CN：
61-1099/TS
开本：
大16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
1976-01-01
语种：
chi
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6867
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