枯草芽孢杆菌培养基配方优化的研究

• 作者: 段平 段登选 王妹 王育锋 陈有光 陈秀丽
• 来源期刊: 渔业现代化
• 学科: 农学
• 关键词: 枯草芽孢杆菌 正交试验设计 培养基优化 平板计数法 水产养殖 水质净化
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 饲料与营养
• 页码范围: 44-47
• 页数: 4页
• 分类号: S9
• 字数: 2610字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9580.2008.06.012

摘要

枯草芽孢杆菌培养基的组分是由葡萄糖、蛋白胨、酵母膏、磷酸二氢钾、碳酸钙等5种原料构成,采用L16(45)正交表,将5种原料作为枯草芽孢杆菌培养有影响的因素,通过试验数理统计的直观和理论分析,对其配方进行优化.试验结果表明,当培养基的配方为无水葡萄糖3.50 g/L、蛋白胨0.83g/L、酵母膏0.50 g/L、磷酸二氢钾0.35g/L和碳酸钙0.25 g/L,温度(34±2)℃时,培养16 h即可达到生长峰值.由于枯草芽孢杆菌光学密度(optical density,OD)与活菌数量的关系:y=0.5182x2+1.446 2x+1.9714(r=0.996343),接种的枯草芽孢杆菌由1.971 4×108cfu/mL提高到3.312 4×108cfu/mL.优化的枯草芽孢杆菌培养基条件能有效促进枯草芽孢杆菌生长.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王育锋		21	57	3.0	7.0
2	陈有光		39	262	10.0	14.0
3	陈秀丽		17	107	6.0	10.0
4	段登选		64	375	12.0	16.0
5	王妹		10	103	6.0	10.0
6	段平		1	29	1.0	1.0