我国茶叶质量安全现状与控制

• 作者: 萧力争 谭正初
• 来源期刊: 茶叶通讯
• 学科: 经济
• 关键词: 茶叶 质量安全 控制
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 论文综述
• 页码范围: 18-20,23
• 页数: 4页
• 分类号: F3
• 字数: 4130字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-525X.2008.01.002

摘要

近年来我国的茶叶质量安全水平虽有所提高,但问题依然不少.本文对我国茶叶质量安全现状、问题及影响因素进行了剖析,并提出了提高我国茶叶质量安全水平的措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	萧力争	湖南农业大学园艺园林学院	40	583	14.0	23.0
2	谭正初		10	68	6.0	8.0