刺五加对犊牛肝脏SOD及MDA活性的影响

• 作者: 刘佳佳 孙艳丹 徐永平 杨连玉 翟博 陈大雷
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 刺五加 SOD GSH-PX MDA 犊牛
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医
• 页码范围: 75-78
• 页数: 4页
• 分类号: S823.5
• 字数: 2256字
• 语种: 中文

摘要

以犊牛为研究对象,研究刺五加对犊牛抗氧化机能的影响.选用7日龄中国黑白花公犊牛12头,随机分为4组,对照组为来添加组,试验组分别在鲜牛乳中添加2 g/kg刺五加粗粉、1 g/kg刺五加超微粉(UMP Ⅰ)、1 g/kg刺五加化微粉(UMP Ⅱ),检测投喂后14,21,28 d犊牛血清和28 d犊牛肝脏中的超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)及谷胱甘肽过氧化物酶(CSH-PX)活性.刺五加提高了犊牛肝脏和血清中SOD活性,降低了MDA的含量,对GSH-Px活性无显著影响.结果表明不同的刺五加加工产品都可增强犊牛抗氧化机能,其中刺五加化微粉的作用最为显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘佳佳	吉林农业大学动物科技学院	10	59	5.0	7.0
2	翟博	吉林农业大学动物科技学院	3	20	3.0	3.0
3	孙艳丹	吉林农业大学动物科技学院	1	7	1.0	1.0
4	陈大雷	吉林农业大学动物科技学院	1	7	1.0	1.0