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工艺流程
人工干制
优点
问题
辣椒干燥装备技术研究进展
辣椒
干燥
装备技术
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 线辣椒干制法
来源期刊 辣椒杂志 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2008,(1) 所属期刊栏目 加工利用
研究方向 页码范围 30
页数 1页 分类号 TS2
字数 998字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-4542.2008.01.012
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作者信息
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1 王飞 6 13 2.0 3.0
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2008(1)
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2011(1)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
辣椒杂志
季刊
1672-4542
43-1417/S
大16开
湖南长沙市湖南省农科院内辣椒新品种技术研究推广中心
42-210
2001
chi
出版文献量(篇)
1192
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1
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