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摘要:
把牛奶进行适当加工,或与其他食物一起调配,可制成各种食疗牛奶,既增加其营养价值,又可满足不同人群的需求。
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生鲜牛奶质量安全的营养调控
生鲜牛奶
质量安全
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红原牦牛奶与常乳营养价值比较
牦牛奶
蛋白质
氨基酸
营养价值
浅谈牛奶的营养价值与健康的密切关系
牛奶
营养价值
蛋白质
膳食结构
采用超声波测量牛奶主要营养成分的电子装置
电子检测装置
牛乳成分
超声波声速测定原理
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 花样牛奶喝出营养
来源期刊 医药化工 学科 工学
关键词 营养价值 牛奶 花样 可满足 食物 食疗
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17
页数 1页 分类号 TS252.1
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研究主题发展历程
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营养价值
牛奶
花样
可满足
食物
食疗
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医药化工
月刊
北京市朝阳区花家地西里306楼1-103
出版文献量(篇)
2006
总下载数(次)
7
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