微波辅助提取绞股蓝皂甙的初步研究

• 作者: 张育松
• 来源期刊: 亚热带农业研究
• 学科: 工学
• 关键词: 绞股蓝 皂甙 微波 提取
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 农产品贮藏与加工
• 页码范围: 225-228
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 2844字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0925.2008.03.017

摘要

以绞股蓝叶片为材料,采用单因素设计组合,进行了微波辅助提取绞股蓝皂甙的试验.结果表明,微波辅助提取绞股蓝皂甙的最佳条件为:料液比1/25、溶剂pH值为8、浸提温度70 ℃、浸提时间120 min、微波辐射强度中等、微波辐射处理时间180 s.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张育松		42	304	9.0	15.0