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浅谈天然食用色素的开发
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摘要：
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天然食用色素--花青素研究进展
花青素
天然
食用色素
应用
食用色素对绣线菊染色效应的研究
绣线菊
压花
染色
食用色素
染色效应
食品中违禁添加的非食用色素检测技术进展
食品
非食用色素
添加色素
检测技术
食用色素对菊花的染色效应
菊花
染色
食用色素
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期刊影响力
农村新技术
主办单位：
广西科学技术情报研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-3542
CN：
45-1130/S
开本：
32开
出版地：
广西南宁市星湖路24号
邮发代号：
48-6
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
18745
总下载数（次）
3
总被引数（次）
3469
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