花粉中的膳食纤维

• 作者: 王开发 陆明
• 来源期刊: 蜜蜂杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 花粉 膳食纤维 功效
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 蜂产品的开发与利用
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 分类号: R2
• 字数: 3155字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9139.2008.10.024

摘要

综述膳食纤维的研究历史、定义和分类、功效以及花粉中膳食纤维研究现状和展望利用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王开发		79	1114	20.0	29.0
2	陆明		2	29	2.0	2.0