黑小麦、黑麦和小麦日粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡生长性能及消化道发酵的影响

• 作者: D. J'ozefiak A. Rutkowski B.B. Jensen R.M. Engberg 都文(译) 刘泉雨(校)
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦日粮 生长性能 木聚糖酶 黑小麦 消化道 肉仔鸡 黑麦 发酵
• 年，卷（期）: xmcy,（2）
• 页码范围: 60-60
• 页数: 1页
• 分类号: S839

摘要

试验中使用576只1日龄的公雏（Cobb500），饲养5周，随机分成6组（每组8笼，每笼12个重复）。试验目的是评价不同谷物类型（小麦，黑麦，黑小麦）和添加外源木聚糖酶是否影响肉仔鸡生长性能和消化道生态系统的肠道食糜粘度、pH以及短链脂肪酸（SCFA）和乳酸（LA）的含量。以黑麦为基础的日粮组结果不及小麦日粮组和黑小麦日粮组，