太白“全国奥运绿色食品(蔬菜)直供基地”建设的思考

• 作者: 侯江龙 刘旭新 支荣英 杨叶 郭艳红
• 来源期刊: 北京农业：下旬刊
• 学科: 经济
• 关键词: 奥运会 食品安全 直供基地 太白山牌 绿色蔬菜
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: F326.13

摘要

解读《2008北京奥运食品安全行动纲要》对奥运食品原料定点供应基地的要求;概述了太白县蔬菜产品在通过国家绿色食品A级、USDA及EU有机食品认证后,"太白山"牌蔬菜产销两旺,2007年被确定为奥运会绿色蔬菜直供基地。由此启发思考,提出了围绕发展现代农业和"一村一品"建设,策应奥运食品安全追溯系统,突出技术标准化、产品销售品牌化、经营管理组织化、特色农业产业化,进一步促进"太白山"牌蔬菜产业提质增效优化升级的对策建议。