温度对纳米器件降解小白菜中有机磷农药残留的影响

• 作者: 叶春玲 廖宗文 张兵 王瑞 黄昭瑜
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 纳米材料 光催化降解 蔬菜 农药残留 温度
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 121-124
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.53
• 字数: 2883字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.10.022

摘要

本实验将蔬菜在不同温度条件用下纳米器件进行处理,研究温度对纳米器件降解蔬菜中十一种有机磷农药残留效果的影响.结果表明:在30℃～0℃范围内,随温度降低蔬菜中有机磷农药残留的降解率升高,5℃时最高,0℃略低,变化甚微.复合纳米胶片处理的蔬菜中十一种有机磷农药残留的降解率都随处理时间的延长而升高,但1h后降解率升幅趋平缓.400W紫外中压汞灯照射可使降解率升高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖宗文	华南农业大学资环学院	195	5728	39.0	69.0