金银花中绿原酸的酶法提取工艺优化

• 作者: 梅林
• 来源期刊: 牙膏工业
• 关键词: 金银花 绿原酸 纤维素酶 HPLC
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 字数: 2547字
• 语种: 中文

摘要

采用酶法优化提取金银花中的绿原酸,考察纤雏素酶的用量、酶解时间、酶解温度及回流提取温度对绿原酸含量的影响;用高效液相色谱法(HPLC)测定绿原酸含量,用纤维素酶法提取金银花可提高绿原酸得率.酶法提取最佳条件为:加入纤维素3.0%,在46℃下酶解4h,再在56℃下浸提1h,其绿原酸含量为3.57%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梅林		7	80	6.0	7.0