HPLC检测生物素的方法研究

• 作者: 刘加庆 周丽 田勇
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 17-21
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 3380字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2214.2008.02.006

摘要

生物素是人体需要的维生素之一,在生物体具有不可替代的作用.本论文中,主要利用高效液相色谱仪对生物素的检测进行研究,经过不断的摸索,在215nm条件下,利用0.05moL/1的KH2PO4/乙腈为9/1的流动相,获得生物素较好的峰形和滞留时间.利用此方法制作了生物素标准品的线性回归曲线,对糖蜜中的生物素进行定量检测,确定其生物素含量为37.865g·10-6.