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摘要:
应用节杆菌(Arthrobacter spp.)K7和K3菌株菌悬液处理K326的采收后烟叶,并测定烘烤后烟叶烟碱含量.结果表明,烟叶经节杆菌茵悬液处理后,烟碱含量均有不同程度的降低,在田烟上使用效果略好于地烟,K7菌株对田烟的降烟碱效果好于K3茵株.K7和K3茵株茵悬液处理分别使田烟下部叶烟碱含量降低39.7%和34.9%,上部叶烟碱含量降低29.5%和29.2%,中部叶烟碱含量降低28.4%和26.1%.对各处理单料烟的评吸结果表明:节杆菌处理后,烟叶的香气质、香气量增加,烟气细腻,刺激性减轻,劲头有所下降且余味改善.两菌株对中部叶香气质的影响最大.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 节杆菌对烟叶的降烟碱作用
来源期刊 烟草科技 学科 农学
关键词 烤烟 烟碱 节杆茵
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目 栽培与调制
研究方向 页码范围 56-58
页数 3页 分类号 S572
字数 1618字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0861.2008.03.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 雷丽萍 64 598 15.0 21.0
2 夏振远 67 689 15.0 23.0
3 郭荣君 中国农业科学院植物保护研究所 27 483 11.0 21.0
4 吴玉萍 59 638 15.0 22.0
5 崔国民 57 480 12.0 19.0
6 廖德智 4 117 4.0 4.0
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烤烟
烟碱
节杆茵
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研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
烟草科技
月刊
1002-0861
41-1137/TS
大16开
郑州市高新技术产业开发区枫杨街2号
36-33
1957
chi
出版文献量(篇)
4374
总下载数(次)
11
总被引数(次)
45391
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
论文1v1指导