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复合川菜调味料生产工艺的研制
川菜
复合调味料
生产工艺
肉味香精的制造理念与核心技术
肉味香精
味料同源
制造理念
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肉味香精的制造理念与核心技术(摘要)
肉味香精
味料同源
制造理念
核心技术
天然复合调味料的发展
天然复合调味料
化学调味料
未来发展
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 复合调味料生产核心技术来源——核心肉味原料的供应
来源期刊 农产品加工 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(10) 所属期刊栏目 应用推广
研究方向 页码范围 29
页数 1页 分类号
字数 1059字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2008.10.017
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