茶叶多酚氧化酶的序列分析与结构预测

• 作者: 何志丹 徐仲溪 徐辉 潘宇 王坤波
• 来源期刊: 茶叶科学
• 学科: 农学
• 关键词: 茶树 多酚氧化酶 序列分析 结构预测
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 157-165
• 页数: 9页
• 分类号: S571.1|Q523
• 字数: 3904字
• 语种: 中文

摘要

调用生物信息学方法对已在国际互联网上的生物数据库(DDBJ、Uni-Prot)注册的茶树多酚氧化酶基因的核酸及氨基酸序列进行分析,并对其组成成分、信号肽、跨膜拓扑结构域、疏水性/亲水性、蛋白质二级及三级结构进行预测与推断.结果表明:茶多酚氧化酶不具有信号肽,存在卷曲螺旋,为位于细胞质中的无跨膜的亲水性不稳定蛋白,无规则卷曲是其蛋白质结构的主要结构元件,α-螺旋与β-折叠分散于整个多肽链中,并存在2个结构功能域.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王坤波	湖南农业大学茶学教育部重点实验室	41	526	12.0	22.0
5	徐仲溪	湖南农业大学茶学教育部重点实验室	27	306	8.0	17.0
9	何志丹	湖南农业大学茶学教育部重点实验室	2	25	1.0	2.0
13	潘宇	湖南农业大学茶学教育部重点实验室	2	25	1.0	2.0
17	徐辉	湖南农业大学生物科学技术学院	6	56	3.0	6.0