国产优质小麦生产面包粉

• 作者: 吴克娜
• 来源期刊: 面粉通讯
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 面制品及专用粉
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2133字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴克娜	许昌湖雪面粉有限公司品控部	2	1	1.0	1.0