快速液相色谱法测定柑橘中6种类黄酮化合物含量

• 作者: 刘晓春 吴慧明 张玉 白丽萍
• 来源期刊: 果树学报
• 学科: 农学
• 关键词: 柑橘 黄酮 快速液相色谱 测定
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 技术与方法
• 页码范围: 615-617
• 页数: 3页
• 分类号: S666
• 字数: 3116字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9980.2008.04.035

摘要

为建立一种快速分析测定柑橘果实中6种类黄酮(橙皮苷、柚皮苷、新橙皮苷、川皮素、桔皮素、橙黄酮)化合物的技术方法,以蜜橘为材料,利用加速溶剂萃取技术对柑橘果实中的6种类黄酮化合物进行提取,并通过快速液相色谱对样品中的类黄酮化合物进行分离测定.结果显示,该方法可以同时测定6种类黄酮化合物,并且具有良好的回收率和精密度.整个提取测定技术快速、简单、准确,适合柑橘果实中6种类黄酮化合物含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张玉	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	39	362	11.0	17.0
2	吴慧明	浙江大学安全农产品研究中心	61	1312	20.0	33.0
3	白丽萍	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	3	42	3.0	3.0
4	刘晓春	浙江省农业科学院农产品质量标准研究所	1	13	1.0	1.0