浅谈食物中毒

• 作者: 贾慧娟
• 来源期刊: 农村青少年科学探究
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 植物性食品 有毒有害物质 日常生活 生物性 事件 有毒成分 食用 食品添加剂 化学性中毒
• 年，卷（期）: ncqsnkxtj_2008,（3）
• 页码范围: 39-39
• 页数: 1页
• 分类号: R155.3

摘要

民以食为天,食物与我们息息相关,在日常生活中食物中毒事件时有发生,那到底什么是食物中毒,什么算食物中毒事件呢?食物中毒是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有

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1	贾慧娟		1	0	0.0	0.0