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摘要:
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综述
蔬菜气调贮藏保鲜技术研究进展
蔬菜
采后处理
气调贮藏
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 国际储藏物气调与熏蒸研究进展——CAF2008大会圆满闭幕
来源期刊 粮食储藏 学科
关键词
年,卷(期) 2008,(6) 所属期刊栏目 CAF2008特别报道
研究方向 页码范围 49-54
页数 6页 分类号
字数 9196字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-6958.2008.06.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王跃进 中国检验检疫科学研究院检测新技术研究所 71 425 10.0 14.0
2 兰盛斌 22 185 8.0 13.0
3 郭道林 10 112 6.0 10.0
4 陶诚 7 81 5.0 7.0
5 刘洋 3 20 2.0 3.0
6 汪海鹏 4 32 3.0 4.0
7 杨健 3 6 1.0 2.0
8 李月 3 29 2.0 3.0
传播情况
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相关学者/机构
期刊影响力
粮食储藏
双月刊
1000-6958
51-1243/S
大16开
四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋
1972
chi
出版文献量(篇)
1730
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4
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10169
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