拉丁美洲肉鸡的氨基酸

• 作者: Eduardo Nogueira 石敏(译)
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡生产 拉丁美洲 氨基酸 饲料营养成分 饲料配方 美国农业部 饲料加工 增长率
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 28-30
• 页数: 3页
• 分类号: S831

摘要

该文主要针对拉丁美洲肉鸡生产的进展和巴西肉鸡饲料配方的改变这两方面展开讨论，而饲料配方的改变又进一步分为饲料营养成分、营养规格和目粮的演变3个部分内容。据美国农业部和巴西禽类出口协会统计，近年来全球的鸡肉产量保持持续的增长。巴西2007年的鸡肉产量同1999年相比增长了76％，墨西哥以52％的增长率位于巴西之后，排名第二。中国鸡肉产量的总量较大，但增长率为23％，低于世界29％的平均值。家禽业的发展与环境、遗传、饲料加工与品控、养殖和禽体的健康等因素有关：

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	Eduardo Nogueira		1	0	0.0	0.0
2	石敏(译)		1	0	0.0	0.0