刮膜式分子蒸馏器流场特性的数值模拟研究

• 作者: 于建华 卢长兰 李庆生
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 分子蒸馏 数值模拟 计算流体力学
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 机械与设计
• 页码范围: 73-76
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 1714字
• 语种: 中文

摘要

为研究刮膜式分子蒸馏器内液膜湍流流场特性,在FLUENT软件平台上.选用RNG K-ε湍流计算模型对其进行数值模拟.考虑到刮膜式分子蒸馏器的复杂性,采用二维GAMBIT建立模型,以其来简化计算.在保持恒温恒压下,设定转速分别为120,240,300,480 r/min,得到不同转速下液膜流场分布.结果显示随着转速增大,转子附近的湍流流场明显增大,液膜明显减薄以及液膜的蒸发速率增加.这加剧了流场的传热传质过程,从而易于实现物质的分离,模拟验证了试验结果所显示的现象.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李庆生	南京工业大学机械与动力工程学院	52	148	6.0	9.0
2	于建华	南京工业大学机械与动力工程学院	2	8	2.0	2.0
3	卢长兰	南京工业大学机械与动力工程学院	2	8	2.0	2.0