微波膨胀烟梗制备颗粒应用于卷烟的效果评价

• 作者: 向成明 曾晓鹰 李姗姗 李敏 杨涛 王慧 罗莉丽
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 烟梗 膨胀 微波 颗粒 卷烟
• 年，卷（期）: 2008,（10）
• 所属期刊栏目: 烟草工艺
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: TS452.1
• 字数: 2238字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2008.10.001

摘要

为评价颗粒在卷烟中的应用效果,采用微波膨胀烟梗,将其制备成颗粒,并对颗粒进行应用评价试验.结果表明:颗粒可顺利通过卷烟生产线;随颗粒的外掺比例增加,混合样品单位质量所占容积增加,百支卷烟的质量呈下降趋势;糖碱比和氮碱比逐渐升高;总粒相物、水分、烟气烟碱量、焦油量、抽吸口数和CO逐渐减小,减小程度为:总粒相物>焦油量>CO量>抽吸口数>烟气烟碱量>水分;当颗粒外掺比例为6%～15%时,不会引起感官质量、吸食风格的明显变化;当颗粒的外掺比例达20%时,感官质量有所下降,吸食风格也发生一定程度改变.