肿瘤手术药膳

• 作者: 谭鹏飞
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 术后药膳
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

鸡肉馄饨 原料:黄母鸡150g,精面粉270g,葱白30g. 制法:将面粉加水制成面团,然后将面团制成大小适中的菱形薄皮,也可买现成的馄饨皮,将葱白洗净,切成细末;将鸡肉洗净,切成细粒.