胚后发育阶段军曹鱼生长和蛋白酶活性的初步研究

• 作者: 初庆祝 叶富良 宋波澜 陈刚
• 来源期刊: 水利渔业
• 学科: 农学
• 关键词: 军曹鱼 胚后发育 生长 蛋白酶
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 研究探索
• 页码范围: 43-46
• 页数: 4页
• 分类号: S917
• 语种: 中文

摘要

研究了军曹鱼胚后发育阶段不同日龄生长情况及蛋白酶活力的变化,包括胚后发育不同阶段消化酶活力最适pH的变化及昼夜变化.结果表明,军曹鱼仔、稚鱼的全长、体重与日龄之间呈幂函数相关;在胚后发育过程中,蛋白酶活力虽有波折,但整体不断增大;蛋白酶在7日龄出现1个低谷,应是一个饵料转换的关键时期.军曹鱼胚后发育不同阶段消化酶活力的昼夜变化,显示其稚鱼和幼鱼白天的蛋白酶活力远大于夜间且出现多个峰值,与其摄食情况存在一致,稚鱼和幼鱼蛋白酶都在12:00前后出现最高峰.在军曹鱼胚后发育不同阶段,鱼苗的蛋白酶最适pH值从仔鱼期的6.4逐渐升高到幼鱼期的7.5.