乳制品工业废水处理技术进展

• 作者: 蒋路漫 黄翔峰
• 来源期刊: 净水技术
• 学科: 地球科学
• 关键词: 乳制品工业废水 物理化学处理 生物处理
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 11-16,29
• 页数: 7页
• 分类号: X703.1
• 字数: 8273字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0177.2008.06.004

摘要

乳制品工业生产废水由于含有大量的高溶解性的有机物如乳蛋白、乳糖、乳脂等物质,因此化学需氧量COD非常高,同时很容易被微生物分解,属于可生化性较好的废水.国内外专家针对废水特点大多采用生物处理方法,也有采用生物和物理化学结合的方法.该文分析了乳制品工业废水的来源及水质特点,综述了物理化学法、生物法等在乳制品工业废水处理中的应用,也介绍了乳制品工业废水资源化的途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄翔峰	同济大学环境科学与工程学院污染控制与资源化研究国家重点实验室	140	1779	23.0	34.0
2	蒋路漫	同济大学环境科学与工程学院污染控制与资源化研究国家重点实验室	1	12	1.0	1.0