粮食中麦角甾醇含量正相液相色谱法检测

• 作者: 丁建武 何学超 兰盛斌 冯永建 张华昌 郭道林 黎万武
• 来源期刊: 粮食储藏
• 学科: 农学
• 关键词: 粮食 麦角甾醇 正相液相色谱法
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 谷物化学与品质分析
• 页码范围: 43-46
• 页数: 4页
• 分类号: S5
• 字数: 3147字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6958.2008.02.012

摘要

介绍了一种可准确、快速测定粮食中麦角甾醇含量的液相色谱方法.样品皂化后,用正己烷萃取麦角甾醇,不需要进一步纯化,直接上液相色谱分析.分析柱为Spherisorb硅胶柱,检测波长282 nm.方法的检出限为0.1 mg/kg,方法的回收率在95.1%～100.0%.分析的准确度评价采用微量制备技术和反相液相色谱分离技术,证明了该方法分析的结果准确可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	兰盛斌		22	185	8.0	13.0
2	黎万武		10	157	5.0	10.0
3	丁建武		12	78	4.0	8.0
4	张华昌		14	105	6.0	10.0
5	郭道林		10	112	6.0	10.0
6	何学超		8	26	3.0	4.0
7	冯永建		2	5	2.0	2.0