氯化胆碱生产工艺及主要造假手段识别

• 作者: 杨晋松 翟秀敏
• 来源期刊: 化工科技市场
• 学科: 工学
• 关键词: 氯化胆碱 造假手段 识别方法
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 所属期刊栏目: 研究与发展
• 页码范围: 30-31,40
• 页数: 3页
• 分类号: TQ124.4
• 字数: 2016字
• 语种: 中文

摘要

综述了氯化胆碱生产工艺,质量分数分析方法及现在市场上的一些主要造假掺假手段和鉴别方法.氯化胆碱由环氧乙烷、盐酸与三甲胺为原料合成,是B族维生素之一,是一种不能替代的饲料添加剂,市场上存在造假掺杂行为,对于各种掺杂行为进行分析识别,并提出鉴别方法