馨香袭人大洋风——垂德维客餐厅美食赏析

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 西餐厅 美食 大洋 南太平洋 Vic 美味 菜品
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 页码范围: 74-75
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.32

摘要

美丽的小岛，精致的海岸，细腻的海风，沙滩上点燃的篝火，而你，正在篝火旁享受着美味的佳肴……谁也无法想象一个西餐厅可以带给人这样的感受。而在Trader Vic’s，这感觉不是虚构。从餐厅装饰到菜品风格，Trader Vic＇s充满着南太平洋的海岛风情，而70年的悠久历史赋予了它更丰富的内涵。