分组加工工艺过程研究

• 作者: 于录 卢在雨 卢彦华 小阮晓明
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 分组加工 松片回潮 润叶加料 叶丝干燥 感官质量
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 烟草工艺
• 页码范围: 12-15
• 页数: 4页
• 分类号: TS452.1
• 字数: 3762字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2008.01.004

摘要

为提高特色工艺加工控制水平,稳定提高卷烟产品质量,进行了配方分组加工工艺过程研究.在确定配方模块的基础上,对各模块的处理过程和工艺参数进行试验,根据感官质量评价结果,确定出松片回潮、润叶加料和叶丝干燥3个关键工序的工艺参数.应用结果表明,与对照相比,分组加工样品在抽吸口数、烟气烟碱量和焦油量方面均有所降低,尤其是CO量降低最为显著.感官质量明显提高,香气质较细腻,烟气柔和且成团性好,香气层次感和甜韵感增加,杂气和刺激性明显降低,余味有所改善.在感官质量提高的同时,料液配方成本降低25%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	小阮晓明	山东中烟工业公司技术中心	1	27	1.0	1.0
2	卢在雨	山东中烟工业公司技术中心青岛所	1	27	1.0	1.0