小鸭蛋图腾大产业

• 作者: 陈巧玲
• 来源期刊: 纪实
• 学科: 经济
• 关键词: 红心咸蛋 蛋制品 养鸭专业户 宝昌 质量监督局 生产许可证 根生 市场形象 沈根 产品质量
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 64-65
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

【正】小小的鸭蛋在普通人眼里自然是不起眼的东西,但小鸭蛋依然可以做一番大文章。绍兴县宝昌鸭场蛋厂成立于1997年,是一家加工生产熟红心咸蛋、蛋黄、皮蛋为主的蛋制品加工企业。公司现有员工180余人,旗下养鸭专业户144家,51万余只蛋鸭,年加工鲜蛋8000余吨。企业以其独特的品牌优势、地