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摘要:
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关于小麦粉营养强化的研究探讨
小麦粉
营养强化
营养成分
配方
国家标准《小麦粉》修订说明
小麦粉
国家标准
修订
对新《小麦粉》国家标准的理解
小麦粉
新国标
指标
关于修订小麦粉标准的思考
小麦粉
通用小麦粉
专用小麦粉
标准
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 执行营养强化小麦粉国家标准的思考
来源期刊 面粉通讯 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 品质监控
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号 F4
字数 2093字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李庆龙 66 533 13.0 20.0
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期刊影响力
面粉通讯
双月刊
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出版文献量(篇)
945
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