魔芋/纤维衍生物共混膜混溶性及其性能研究

• 作者: 董红兵
• 来源期刊: 武汉商业服务学院学报
• 学科: 工学
• 关键词: 魔芋葡甘聚糖 甲基纤维素 共混膜 性能 混溶性 差示扫描量热分析
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 48-52
• 页数: 5页
• 分类号: TS261.48
• 字数: 3941字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-2277.2008.02.013

摘要

两种及以上高分子的共混改性,是提高材料性能的简便而有效的方式.本研究以魔芋葡甘聚糖(KGM)和甲基纤维素(MC)按不同配比共混制膜,探讨其混溶性,并对共混膜结构进行初步表征和性能测试.结果表明KGM/MC以9:1混合时,膜的透明度、断裂伸长率、水溶性较高,吸湿率较小,阻油性较好.特性粘度法、傅立叶红外光谱和差示扫描量热分析表明KGM/MC为部分相容体系,配比为7:3的共混膜达到最大相容性,KGM/MC分子间氢键网络增强,产生新的结晶区,膜的拉伸强度因而最大.通过添加适量明胶和甘油可改进其热封性和可塑性,可望作为可食可降解材料应用于方便面油料的包装.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董红兵		8	23	2.0	4.0