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摘要:
本文对影响麦汁浊度的原因进行分析,并通过跟踪试验,找到影响麦汁浊度的几个主要因素。又对改进后的效果进行评价,其效果明显。
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文献信息
篇名 降低麦汁浊度的改进
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 浊度 麦汁 跟踪试验
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44-45
页数 2页 分类号 TS262.5
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1 闫韶春 2 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
浊度
麦汁
跟踪试验
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
啤酒科技
月刊
1008-4819
11-3998/TS
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
总下载数(次)
6
总被引数(次)
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