双歧杆菌BBMN01体内免疫刺激功能研究

• 作者: 任发政 刘爱萍 张明 杨海莺 蒋菁莉
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 双歧杆菌BBMN01 体内 免疫调节活性
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 369-372
• 页数: 4页
• 分类号: Q949.3
• 字数: 3523字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2008.02.081

摘要

通过动物实验研究了从长寿老人肠道分离出的一株双歧杆菌BBMN01的免疫刺激功能.将活菌以不同剂量给小鼠灌胃3周后,通过迟发型变态(DTH)反应,腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力,半数溶血值(HC50),以及乳酸脱氢酶(LDH)实验来验证活菌对小鼠细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞吞噬功能以及自然杀上赴钚缘拇俳饔?与对照组比较,双歧杆菌各剂量组均能提高小鼠淋巴细胞转化能力、小鼠巨噬细胞吞噬能力和小鼠NK细胞活性,中、高剂量双歧杆菌组能提高小鼠的半数溶血值.表明双歧杆菌BBMN01对动物体具有免疫刺激功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张明	中国农业大学食品科学与营养工程学院	14	54	5.0	7.0
2	任发政	中国农业大学食品科学与营养工程学院	255	2418	25.0	35.0
3	杨海莺	中国农业大学食品科学与营养工程学院	2	25	2.0	2.0