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摘要:
目的 测定吐鲁番市少数民族孕妇主要膳食中的碘含量,了解吐鲁番市妊娠妇女单纯依靠膳食中的碘含量能否满足这一特殊人群生理过程的需要.方法 用亚砷酸-硫酸铈法测定食品的碘含量,分层随机抽样调查,孕早期、孕中期、孕晚期妇女共抽样30户家庭,调查每人连续5 d摄入的食物和数量,以计算人均每天碘摄入量(IAC).结果 采集27种主要饮食食品2 104份标本,吐鲁番市孕妇人均碘摄入量为50.92 μg(不包括碘盐中碘的摄入量).结论 吐鲁番市少数民族孕妇每日每人从食物中摄入的碘量远低于国际控制碘缺乏病理事会(ICCIDD)推荐的6岁至成人每日应摄入碘120~150 μg 的标准,建议这些特殊人群补充碘制剂,预防碘缺乏病.
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文献信息
篇名 新疆吐鲁番市少数民族孕妇膳食碘摄入量调查分析
来源期刊 地方病通报 学科 医学
关键词 碘缺乏 孕妇 碘营养 膳食调查
年,卷(期) 2008,(2) 所属期刊栏目 防治监测
研究方向 页码范围 44-45
页数 2页 分类号 R599.1
字数 1600字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3711.2008.02.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郭进军 9 14 2.0 3.0
2 宋燕 13 26 3.0 4.0
3 哈力克 5 10 2.0 3.0
4 蒋继勇 15 30 3.0 4.0
5 王永志 4 12 2.0 3.0
6 张瑾 5 12 2.0 3.0
7 吾热也提 2 10 2.0 2.0
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碘缺乏
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碘营养
膳食调查
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