高海拔寒旱区菊芋无公害栽培技术

• 作者: 王双林
• 来源期刊: 定西科技
• 学科: 农学
• 关键词: 无公害栽培技术 菊芋 寒旱区 高海拔 市场需求量 营养丰富 栽培管理 多年生
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 38
• 页数: 1页
• 分类号: S668.4

摘要

菊芋（Helianthus tuberosusL），属薯芋类菊科、向日葵属多年生革本植物。因块茎形如生姜，故有“鬼子姜”、“姜不辣”、“洋姜”之称。块茎质地细致、脆嫩、宜淹渍食用，块茎含菊糖、葡萄糖。嫩叶是一种营养丰富的青饲料。菊芋适应性强．耐寒抗旱，耐瘠薄，在房前屋后、四边地头、荒山坡地均可种植，栽培管理简便，产量高。近年来由于市场需求量不断增大。

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1	王双林		1	0	0.0	0.0