飞机上的好厨房

• 来源期刊: 环球飞行
• 学科: 工学
• 关键词: 厨房 飞机 空中客车公司 存储空间 SPICE 航空公司 重量轻 手推车
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 页码范围: 5
• 页数: 1页
• 分类号: TN402

摘要

在对航空公司的需求和要求进行广泛的调查之后．空中客车公司推出了机上厨房新概念——空间创新餐饮设备（SPace Innovative Catering Equipment．简称SPICE）。SPICE采用重量轻、成本低的包装盒及可折叠型手推车替代传统的餐车来提供送餐服务。同时．还推出了一种转换台．能够更好地利用工作台上方的存储空间，