浅析水产品质量安全体系的建设

• 作者: 兀洁
• 来源期刊: 陕西水利
• 学科: 农学
• 关键词: 水产品 质量安全 观念 监管 无公害
• 年，卷（期）: 2008,（z3）
• 所属期刊栏目: 综合研究
• 页码范围: 101-102
• 页数: 2页
• 分类号: S986
• 字数: 3084字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9000.2008.z3.070

摘要

我国水产品质量安全状况令人担忧,应该更新水产品安全质量观念,加强产品质量的监管,全面建立和推进准入制度,推进质量安全认证,全面启动无公害养殖等方面以解决水产品质量安全问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	兀洁		3	7	1.0	2.0